“کشت بافت گیاهی
“
“کشت بافت، شاخه ای از دانش زیست فناوری (بیوتکنولوژی) است که به تکثیر درون شیشه ای گیاهان (غیر جنسی) در مقیاس تجاری و انبوه می پردازد.
کشت بافت در اصل به جدا کردن بافتی از یک قسمت گیاه ( نوک شاخه، برگ و…) و پرورش آن در یک محیط استریل و عاری از هرگونه آلودگی، همراه با مواد غذایی و نور لازم برای رشد اطلاق می شود در نهایت از این قطعه، یک گیاه کامل به دست می آید. به عبارتی از یک توده سلولی تمایز نیافته کوچک یک گیاه کامل ایجاد می شود.
محیط کشت حاوی تمامی مواد غذایی مورد نیاز برای انجام این فرآیند است.
https://khosheparvar.ir/ خوشه پرور
“انواع کشت‌بافت گیاهی
“
منظور از انواع مختلف کشت بافت، هدف از تولید و همچنین روش تولید است که از چه نوع اکسپلنتی Explant استفاده می شود.
عبارتند از: کشت بذر کشت جنین
کشت کالوس کشت پروتوپلاست کشت بافت کشت بساک
معمول‌ترین کشت در این کشت، کشت کالوس (callus) است که بافتی متشکل از سلول‌های تمایز نیافته و غیر سازمان‌یافته می‌باشد. همچنین مریستم، نوک ساقه، جوانه‌های جانبی، برگ، دم برگ، بساک، تخمدان، تخمک، جنین و… می‌توانند به‌عنوان ریز نمونه برای کشت بافت گیاهی استفاده شوند
